|
Pisang Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: - 1 grote bakbanaan
- 100 gram bakmeel
- beetje zout
- 1 ei
- 75 cl melk
- olie om in te frituren
- poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak en dik beslag van het meel, ei, melk en zout. Schil de banaan en snijd ze in de lengte door. Snijd deze stukken in grote delen van ongeveer 5 cm. Wentel de banaan door het beslag en bak ze in de olie lichtbruin. Doe er poedersuiker overheen.
|
|
|